Ragam Kedai Makan
Aku memilih topic di atas untuk tidak lari daripada konsep blog aku nie yang selalu membincangkan tentang dunia perniagaan. Sepanjang 10 tahun aku merantau di Kuala Lumpur nie, banyak kedai-kedai makan yang aku dah test. Aku nie jenis yang suka pergi try makan kat restoran-restoran makan especially restoran yang offer makanan yang menarik. Jadi sepanjang pengalaman aku pergi ke kedai makan nie, adakalanya aku menerima layanan yang tidak sepatutnya dan tidak kena dengan konsep ‘customer is always right’. Jadi kedai-kedai yang bagi layanan macam hampeh selalunya tobat aku takkan pergi dah walaupun makanan kat situ sedap dan murah.
Pelbagai jenis layanan yang tidak memuaskan aku pernah terima dan aku senaraikan jenis-jenis layanan yang bagi aku , adalah tidak patut diamalkan oleh pengusaha kedai-kedai makanan di Malaysia ini.
Makanan Lewat Siap
Ini antara layanan yang aku selalu terima di kedai-kedai makan. Aku pernah paling lama tunggu dekat sejam menunggu makanan macam buah masak yang tak gugur2. Yang paling aku benggang sekali , dahlah lamer giler tunggu alih2 minta maaf kat aku pun tak. Ini ker adab orang melayu? Dah tau buat silap, mintaklah maaf, ambik hati customer tue.
Kadang-kadang yang lebih membuatkan hati aku bengkak biler kita tunggu punya lama, alih2 baru dia datang bagitau yang bahan untuk nak masak order kita tue tak cukup dan kena order baru.. mahu aku rasa nak campak meja makan kat tokey tue.. perut dah lapar, pulak kena layanan macam nie.
Layanan Berat Sebelah
Ini selalu terjadi pada zaman aku tengah bercouple dan takder anak lagi biler pelayan kedai makan tue utamakan orang lain especially orang yang datang berkeluarga. Yerlah, diorang ingat couple yang datang makan ni selalunya tak berduit sangat dan akan order yang simple-simple jer. Selalunya, pelayan kedai ini akan lewat ambik order dari kitaorang nie dan kadang-kadang walaupun kita dah sampai awal, alih2 order kita tak sampai lagi tapi order dari family yang besar nie pulak dah sampai. Kan pelik tue.
Ambik Kesempatan
Ini pun kadang-kadang aku terkena. Ada sekali tue aku pergi makan kat restoran makanan segera yang jual makanan tempatan mcam laksa dan mee kat Tmn Maluri. Biler dah habis makan tue aku pun bayar kat cashier dia tue. Lepas dah bayar tue, aku pun check harga kat resit dan aku tengok ada makanan lain yang termasuk walaupun aku tak order. Aku pun bagitau ler kat cashier tue dan dia pun check balik dan kira semula. Tapi aku tak puas hati pasal cashier sikit pun tak senyum dan minta maaf pun tidak. Memang lepas tue aku tak pijak dah restoran tue walaupun cawangan dia banyak kat merata shopping mall. Aku nasihatkan korang supaya kalau boleh check betul ker tidak harga makanan yang kita nak bayar tue. Kadang2 tue diorang sajer jer overpriced.
Makanan Tak Sedap Langsung Dan Harga Mahal
Ini memang selalu terjadi kat aku. Harga makanan punyalah mahal dan tak berbaloi dengan rasa makanan tue. Dahlah satu hal makanan tue rasa tak sedap, lepas tue charge kita mahal pulak tue. Ini selalu terjadi pada kedai yang baru start berniaga. Dari luar kadang2 nampak gah jer dia punya hiasan tapi tang makanan dia punyalah hampeh. Aku raser tokey kedai tue bukannya nak jual makanan tapi charge kita sebab duduk dalam kedai dia yang lawa tue.
Kotor dan Geli
Aku kalau boleh tak nak ler makan kat kedai2 yang kotor nie. Tak selera tekak aku nak makan kalau tengok tandas kat kedai tue kotor sangat. Orang cakap kalau nak tau kedai tue bersih ker tak, pergi tengok tandas dia dulu. Kalau bersih baru order makan.
Lagi satu, pantang aku kalau tukang masak tue jenis perokok dan tak tau jaga kebersihan. Aku tak kisah kalau dia nak hisap rokok tapi biler dah habis hisap rokok tue , basuhlah tangan sebelum start memasak dan pegang2 benda lain. Ini tidak, terus start masak tanpa basuh sikit pun tangan tue. Untuk perhatian, kalau boleh jangan beli ice cream cone kat penjual ice cream yang bermotosikal yang selalu ronda2 kat taman2 permainan tue kalau dia seorang perokok. Memang confirm dia tak basuh tangan lepas hisap rokok sebab mana dia bawa air basuh kecuali kalau dia ada dalam botol. Habis hisap rokok terus pegang cone ice cream tue dan kita pulak boleh siap makan cone tue sampai habis..issh geli siot.
Layanan Kurang Ajar
Kadang-kadang kedai makanan tue memang sedap dan murah, tapi dari segi layanan tue memang failed. Tapi layanan yang aku paling aku benggang ialah layanan kurang ajar dari sesetengah pelayan tue. Ini adalah kisah benar aku, kat satu restoran kopitiam kat area wangsa maju. Kopitiam nie merupakan cawangan kedua selain satu di area UKM.
Waktu aku sampai tue memang tak ramai orang , tak silap aku ada 3-4 meja jer. Aku pilih tempat dekat dengan counter dan aku pun order ler air ( bukan air kosong) dan makanan tak silap aku , aku order bihun tomyam kot untuk wife aku dan untuk aku, aku pun dah lupa.
So tak sampai lima minit, ada pelayan datang hantar bihun tomyam tue kat meja aku dan aku pun terkejut gak pasal apasal cepat sangat. So wife aku pun tanyalah mana sudu dan garpu sedap pelayan tue bagi chopstick. Tapi tiba2 pelayan tue datang ambik balik bihun tomyam tue pasal silap meja. Aku pun dah mula rasa tak sedap hatie nie. Alih2 pelayan tue datang balik dan bagi balik bihun tomyam tue kat meja aku balik dan kata memang bihun tue untuk meja aku. Wife aku pun ambik sudu dan baru nak mula makan, datang balik si pelayan celaka tue ambik bihum tomyam wife aku tue dan bawa ke meja lain. Aku dengan panas hati ajak wife aku blah dari kedai tue sambil maki hamun pelayan tue.. bodoh nak mampus. Dah ler air minuman aku tak sampai2, boleh pulak buat kurang ajar macam tue. Aku tanya air aku mana, boleh plak diorang hantar air kosong kat aku…memang mangkuk punya kedai. Itulah species kedai melayu, baru maju sikit dah bagi layanan sial.
Read more...
Pelbagai jenis layanan yang tidak memuaskan aku pernah terima dan aku senaraikan jenis-jenis layanan yang bagi aku , adalah tidak patut diamalkan oleh pengusaha kedai-kedai makanan di Malaysia ini.
Makanan Lewat Siap
Ini antara layanan yang aku selalu terima di kedai-kedai makan. Aku pernah paling lama tunggu dekat sejam menunggu makanan macam buah masak yang tak gugur2. Yang paling aku benggang sekali , dahlah lamer giler tunggu alih2 minta maaf kat aku pun tak. Ini ker adab orang melayu? Dah tau buat silap, mintaklah maaf, ambik hati customer tue.
Kadang-kadang yang lebih membuatkan hati aku bengkak biler kita tunggu punya lama, alih2 baru dia datang bagitau yang bahan untuk nak masak order kita tue tak cukup dan kena order baru.. mahu aku rasa nak campak meja makan kat tokey tue.. perut dah lapar, pulak kena layanan macam nie.
Layanan Berat Sebelah
Ini selalu terjadi pada zaman aku tengah bercouple dan takder anak lagi biler pelayan kedai makan tue utamakan orang lain especially orang yang datang berkeluarga. Yerlah, diorang ingat couple yang datang makan ni selalunya tak berduit sangat dan akan order yang simple-simple jer. Selalunya, pelayan kedai ini akan lewat ambik order dari kitaorang nie dan kadang-kadang walaupun kita dah sampai awal, alih2 order kita tak sampai lagi tapi order dari family yang besar nie pulak dah sampai. Kan pelik tue.
Ambik Kesempatan
Ini pun kadang-kadang aku terkena. Ada sekali tue aku pergi makan kat restoran makanan segera yang jual makanan tempatan mcam laksa dan mee kat Tmn Maluri. Biler dah habis makan tue aku pun bayar kat cashier dia tue. Lepas dah bayar tue, aku pun check harga kat resit dan aku tengok ada makanan lain yang termasuk walaupun aku tak order. Aku pun bagitau ler kat cashier tue dan dia pun check balik dan kira semula. Tapi aku tak puas hati pasal cashier sikit pun tak senyum dan minta maaf pun tidak. Memang lepas tue aku tak pijak dah restoran tue walaupun cawangan dia banyak kat merata shopping mall. Aku nasihatkan korang supaya kalau boleh check betul ker tidak harga makanan yang kita nak bayar tue. Kadang2 tue diorang sajer jer overpriced.
Makanan Tak Sedap Langsung Dan Harga Mahal
Ini memang selalu terjadi kat aku. Harga makanan punyalah mahal dan tak berbaloi dengan rasa makanan tue. Dahlah satu hal makanan tue rasa tak sedap, lepas tue charge kita mahal pulak tue. Ini selalu terjadi pada kedai yang baru start berniaga. Dari luar kadang2 nampak gah jer dia punya hiasan tapi tang makanan dia punyalah hampeh. Aku raser tokey kedai tue bukannya nak jual makanan tapi charge kita sebab duduk dalam kedai dia yang lawa tue.
Kotor dan Geli
Aku kalau boleh tak nak ler makan kat kedai2 yang kotor nie. Tak selera tekak aku nak makan kalau tengok tandas kat kedai tue kotor sangat. Orang cakap kalau nak tau kedai tue bersih ker tak, pergi tengok tandas dia dulu. Kalau bersih baru order makan.
Lagi satu, pantang aku kalau tukang masak tue jenis perokok dan tak tau jaga kebersihan. Aku tak kisah kalau dia nak hisap rokok tapi biler dah habis hisap rokok tue , basuhlah tangan sebelum start memasak dan pegang2 benda lain. Ini tidak, terus start masak tanpa basuh sikit pun tangan tue. Untuk perhatian, kalau boleh jangan beli ice cream cone kat penjual ice cream yang bermotosikal yang selalu ronda2 kat taman2 permainan tue kalau dia seorang perokok. Memang confirm dia tak basuh tangan lepas hisap rokok sebab mana dia bawa air basuh kecuali kalau dia ada dalam botol. Habis hisap rokok terus pegang cone ice cream tue dan kita pulak boleh siap makan cone tue sampai habis..issh geli siot.
Layanan Kurang Ajar
Kadang-kadang kedai makanan tue memang sedap dan murah, tapi dari segi layanan tue memang failed. Tapi layanan yang aku paling aku benggang ialah layanan kurang ajar dari sesetengah pelayan tue. Ini adalah kisah benar aku, kat satu restoran kopitiam kat area wangsa maju. Kopitiam nie merupakan cawangan kedua selain satu di area UKM.
Waktu aku sampai tue memang tak ramai orang , tak silap aku ada 3-4 meja jer. Aku pilih tempat dekat dengan counter dan aku pun order ler air ( bukan air kosong) dan makanan tak silap aku , aku order bihun tomyam kot untuk wife aku dan untuk aku, aku pun dah lupa.
So tak sampai lima minit, ada pelayan datang hantar bihun tomyam tue kat meja aku dan aku pun terkejut gak pasal apasal cepat sangat. So wife aku pun tanyalah mana sudu dan garpu sedap pelayan tue bagi chopstick. Tapi tiba2 pelayan tue datang ambik balik bihun tomyam tue pasal silap meja. Aku pun dah mula rasa tak sedap hatie nie. Alih2 pelayan tue datang balik dan bagi balik bihun tomyam tue kat meja aku balik dan kata memang bihun tue untuk meja aku. Wife aku pun ambik sudu dan baru nak mula makan, datang balik si pelayan celaka tue ambik bihum tomyam wife aku tue dan bawa ke meja lain. Aku dengan panas hati ajak wife aku blah dari kedai tue sambil maki hamun pelayan tue.. bodoh nak mampus. Dah ler air minuman aku tak sampai2, boleh pulak buat kurang ajar macam tue. Aku tanya air aku mana, boleh plak diorang hantar air kosong kat aku…memang mangkuk punya kedai. Itulah species kedai melayu, baru maju sikit dah bagi layanan sial.